Торговый дом 7 ДНЕЙ
На главную Написать нам Поиск по сайту
Добро пожаловать в наши магазины!
Мы рады видеть вас 24 часа в сутки,
7 ДНЕЙ в неделю!
Личный кабинет обладателя бонусной карты "Копилка" Регистрация карты
НОМЕР КАРТЫ:
ПАРОЛЬ:
СУПЕРАРЗАН
О компании
К сотрудничеству
Магазины
Поставщикам
Вакансии
Контакты

Говядина отварная

Говядина отварная

7 кг говядины (мякоть), 1 пучок зелени, 1 луковица, 2 лавровых листика, 1 гвоздика, 1 долька чеснока, 2 кусочка сахара, сливочное масло или маргарин, мука, хрен, соль, сливки.


Мясо залить горячей водой, положить зелень, лавровый лист, лук, гвоздику, чеснок, сахар и соль. Поставить на огонь, довести до кипения, уменьшитьогонь, несколько раз снять пену. Когда мясо наполовину будет готово, разрезанную пополам луковицу разрезанной частью положить на горячую сковороду, подрумянить и опустить в бульон (он станет темнее и крепче).

Приготовить соус из хрена: растопить масло, поджарить на нем муку, добавить бульон и сливки, смешать с хреном.

Готовое мясо разделить на порции и подать с отварным картофелем и соусом.

Бульон подать на первое.

 

Все эти и многие другие товары вы можете приобрести в сети магазинов «7 ДНЕЙ».
Приятных Вам покупок!

Акции шоковых с 16 по 31 января цен на товары в 7 ДНЕЙ. Не пропусти ...

7 ДНЕЙ дает советы. Не пропусти ...

7 ДНЕЙ в Твитере
Яблоки в красном вине
Яблоки в красном вине
4 яблока 3листа красного желатина 1/4 л. красного вина  кусочек лимонной цедры  1/2 палочки корицы 4 ст.л. малинового желе  1 ст.л. сахара 1/2 стакана молока  1/2 пакетика ...
Праздничный салат из свежих огурцов
Праздничный салат из свежих огурцов
Огурцы нарезают соломкой, смешивают с мелко-шинкованным луком, джусаем, зеленью, заправляют солью, перцем, прокалённым остывшим маслом. Требования к качеству: Внешний вид: огурцы нарезаны соломкой, ...
Салат со свежих помидоров и огурцов на застолье
Салат со свежих помидоров и огурцов на застолье
Огурцы и помидоры режут тонкими ломтиками, чеснок, зелень мелко шинкуют, всё перемешивают, укладывают в салатник, поливают прокалённым остывшим маслом и уксусом. Оформляют зеленью. Требования к качес...
Салат из редьки с мясом
Салат из редьки с мясом
Редьку нарезают мелкой соломкой, посыпают солью, перцем, поливают раскалённым растительным маслом, уксусом, оформляют зеленью. Отварное мясо, редис нарезают ломтиками, лук зелёный, джусай, яйцо мелко...
Другим тоже интересно:

Торговый дом 7 ДНЕЙ
Все материалы, опубликованные на сайте, представлены только для частного ознакомления. Распространение материалов возможна лишь при письменном согласии владельцев сайта.
© Art Group 2010 - 2018

 

Art Group – профессиональная веб-студия нового поколения Яндекс.Метрика