Торговый дом 7 ДНЕЙ
На главную Написать нам Поиск по сайту
Добро пожаловать в наши магазины!
Мы рады видеть вас 24 часа в сутки,
7 ДНЕЙ в неделю!
Личный кабинет обладателя бонусной карты "Копилка" Регистрация карты
НОМЕР КАРТЫ:
ПАРОЛЬ:
СУПЕРАРЗАН
О компании
К сотрудничеству
Магазины
Поставщикам
Вакансии
Контакты

Мясо по-венски

Мясо по-венски

На 6 персон:

1 кг говядины (нога)

3 литра воды 1 ч.л. соли

5 зерен перца 

1 большая луковица

1 лавровый лист 

1/2 корня сельдерея

2 большие моркови

1 корень петрушки

2 корня лука-порея

Энергетическая ценность одной порции 1175 кдж/ 280 ккал

Вскипятить воду, подсолить ее и добавить перец. Разрезать неочищенную луковицу пополам. Положить мясо в кипящую воду, добавить туда половинки луковицы. Периодически снимать пену в течение первых 20 минут. Затем варить мясо на слабом пламени в течение 2 часов, не прикрывая его крышкой. Разрезать морковь вдоль на 4 части, а затем нашинковать. Нарезать сельдерей кубиками. Добавить овощи к мясу за 30 минут до окончания варки. Нарезать мясо толстыми ломтями, разложить на подогретые тарелки, добавить немного бульона и овощей.

С мясом можно подать вареный картофель, хрен со сметаной и фасоль.

 

Все эти и многие другие товары вы можете приобрести в сети магазинов «7 ДНЕЙ».
Приятных Вам покупок!

Акции шоковых с 16 по 31 января цен на товары в 7 ДНЕЙ. Не пропусти ...

7 ДНЕЙ дает советы. Не пропусти ...

7 ДНЕЙ в Твитере
Яблоки в красном вине
Яблоки в красном вине
4 яблока 3листа красного желатина 1/4 л. красного вина  кусочек лимонной цедры  1/2 палочки корицы 4 ст.л. малинового желе  1 ст.л. сахара 1/2 стакана молока  1/2 пакетика ...
Праздничный салат из свежих огурцов
Праздничный салат из свежих огурцов
Огурцы нарезают соломкой, смешивают с мелко-шинкованным луком, джусаем, зеленью, заправляют солью, перцем, прокалённым остывшим маслом. Требования к качеству: Внешний вид: огурцы нарезаны соломкой, ...
Салат со свежих помидоров и огурцов на застолье
Салат со свежих помидоров и огурцов на застолье
Огурцы и помидоры режут тонкими ломтиками, чеснок, зелень мелко шинкуют, всё перемешивают, укладывают в салатник, поливают прокалённым остывшим маслом и уксусом. Оформляют зеленью. Требования к качес...
Салат из редьки с мясом
Салат из редьки с мясом
Редьку нарезают мелкой соломкой, посыпают солью, перцем, поливают раскалённым растительным маслом, уксусом, оформляют зеленью. Отварное мясо, редис нарезают ломтиками, лук зелёный, джусай, яйцо мелко...
Другим тоже интересно:

Торговый дом 7 ДНЕЙ
Все материалы, опубликованные на сайте, представлены только для частного ознакомления. Распространение материалов возможна лишь при письменном согласии владельцев сайта.
© Art Group 2010 - 2018

 

Art Group – профессиональная веб-студия нового поколения Яндекс.Метрика