Торговый дом 7 ДНЕЙ
На главную Написать нам Поиск по сайту
Добро пожаловать в наши магазины!
Мы рады видеть вас 24 часа в сутки,
7 ДНЕЙ в неделю!
Личный кабинет обладателя бонусной карты "Копилка" Регистрация карты
НОМЕР КАРТЫ:
ПАРОЛЬ:
СУПЕРАРЗАН
О компании
К сотрудничеству
Магазины
Поставщикам
Вакансии
Контакты

Салаты

• Учимся готовить
• Немного о напитках
• Практические советы
• Закуски
• Салаты
• Десерты
• Готовим мясо
• Готовим рыбу
• Консервируем
1
Праздничный салат из свежих огурцов
Праздничный салат из свежих огурцов
Огурцы нарезают соломкой, смешивают с мелко-шинкованным луком, джусаем, зеленью, заправляют солью, перцем, прокалённым остывшим маслом. Требования к качеству: Внешний вид: огурцы нарезаны соломкой, ...


Салат со свежих помидоров и огурцов на застолье
Салат со свежих помидоров и огурцов на застолье
Огурцы и помидоры режут тонкими ломтиками, чеснок, зелень мелко шинкуют, всё перемешивают, укладывают в салатник, поливают прокалённым остывшим маслом и уксусом. Оформляют зеленью. Требования к качес...


Салат из редьки с мясом
Салат из редьки с мясом
Редьку нарезают мелкой соломкой, посыпают солью, перцем, поливают раскалённым растительным маслом, уксусом, оформляют зеленью. Отварное мясо, редис нарезают ломтиками, лук зелёный, джусай, яйцо мелко...


Салат с айраном
Салат с айраном
Лук зелёный-14 Зелень (укроп, райхон, кинза) -20 Кислое молоко -70 Красный перец -0,02 Зелёный лук и зелень шинкуют, перемешивают с кислым молоком, заправляют солью, перцем красным и...


Овощной салат к праздникам
Овощной салат к праздникам
400 граммов салата  по 300 граммов огурцов и помидоров 1 зубчик чеснока 2 ст.л. эстрагонового уксуса  4 ст.л. сметаны 1/4-1/2 ч.л. соли  2 ст.л. зелени(петрушка, укроп, лук) ...


Салат из салата-радиккио с апельсинами
Салат из салата-радиккио с апельсинами
300 граммов салата-радиккио 100 граммов зимнего эндивия 1 апельсин 100 граммов сливок  1/2 ч.л. соли щепотка белого перца и сахара 2 ч.л. масла 1 ст.л. миндаля Энергетическая ценность одно...


Закуска с печенью и зеленью
Закуска с печенью и зеленью
Отварную охлаждённую печень и лук нарезают соломкой, лук бланшируют горячим маслом и дают настояться 10 мин. в закрытой посуде, затем его смешивают с печенью, добавляют соль, перец, уксус. При подаче ...


Салат из огурцов с джусаем
Салат из огурцов с джусаем
Огурцы нарезают соломкой, смешивают с мелко-шинкованным луком, джусаем, зеленью, заправляют солью, перцем, прокалённым остывшим маслом. Требования к качеству: Внешний вид: огурцы нарезаны соломкой, ...


Закуска Назик
Закуска Назик
У перца болгарского вынимают сердцевину, бланшируют. Сыр твёрдых сортов измельчают на тёрке, соединяют с размягчённым сливочным маслом, тёртым чесноком и начиняют плотно перец, оставляют в холодильник...


Салат валерьянницы с салом
Салат валерьянницы с салом
150-200 граммов валерьянницы;  2 маленькие луковицы;  50 граммов сала шпиг;  2 крутых яйца;  1 зубчик чеснока;  2 ст.л. виноградного уксуса;  1 ст.л. апельсинового ...


Огуречный салат к летним праздникам
Огуречный салат к летним праздникам
1 средний салатный огурец  1 луковица  1 пучок укропа  1 пакетик йогурта  1 ст.л. мелко нарубленного укропа  1/2 ч.л. соли щепотка белого перца  1 ст.л. лимонного с...


Салат жай
Салат жай
Овощи нарезают ажурной соломкой (сечение 0,1, длина 4—5 см). Редьку посолить и оставить на 10—15 мин. Овощи слегка обмять, заправить смесью: прокалённое растительное масло, уксус, соль, пе...


1
Другим тоже интересно:

Торговый дом 7 ДНЕЙ
Все материалы, опубликованные на сайте, представлены только для частного ознакомления. Распространение материалов возможна лишь при письменном согласии владельцев сайта.
© Art Group 2010 - 2018

 

Art Group – профессиональная веб-студия нового поколения Яндекс.Метрика